Saison AMAP 2022/23 : Découvrir les nouveautés avant de s’inscrire

Inscriptions aux paniers hebdos

Nous avons le plaisir de vous annoncer que les inscriptions à l’AMAP sont désormais ouvertes !
Rendez-vous sur la page Inscription à l’AMAP 2022/23 pour vous inscrire aux paniers hebdos de cette nouvelle saison.

Extraits de contrats 2022/23

Vous pouvez dès maintenant consulter le contenu des contrats et paniers que proposent les producteurs dans ces paniers :

Les nouveautés de 2022/23

✿ Légumes bio de Magali

  • Il y a désormais 2 tailles de paniers :
    • Panier pour 1 à 3 personnes à 12€
    • Panier pour 4 à 5 personnes à 18€
  • Planning des distributions :
    • 44 semaines si vous souhaitez commencer dès le 1er juin
    • 31 semaines si vous souhaitez commencer à partir du 31 août
  • 4 « paniers vacances » à choisir
  • Des recettes publiées sur amap-thouamaporte.fr pour vous aider à varier facilement vos plats
  • La composition des paniers communiquée avant la distribution

Pour en savoir plus : Panier de Légumes bio

✿ Fruits bio de Mathieu

  • Les pommes et les poires bio seront de retour cette saison.
  • La date de démarrage n’est pas encore définie.

Pour en savoir plus : Panier de Fruits bio

✿ Fromages bio & Oeufs bio de Clément

  • Toujours une grande variété de fromages et produits laitiers
  • Seule la tomme de chèvre ne sera plus dans votre panier (arrêt de la production)
  • Une option « contenant réutilisable » pour réduire les contenants à usage unique

Pour en savoir plus : Panier Fromages bio & Oeufs bio

✿ Pain bio de Ludovic

  • Toujours une grande variété de pains
    Ludovic cultive dans les Monts d’Or des variétés anciennes de blé. Si la farine qui en est issue s’avère plus difficile à travailler, elle permet la production de pains de meilleure qualité.
  • Légère augmentation des prix de chaque contrat. Mais les prix AMAP resteront inférieurs à ceux pratiqués sur les marchés (en contrepartie de l’engagement à l’année des adhérents). 

Pour en savoir plus : Panier de Pain bio

✿ Volaille bio de Marie et Michel

  • La variété du panier reste identique
  • Les poules congelées à bouillir seront dispo toute l’année cette fois
  • Les tarifs de la saison dernière sont maintenus (sauf pour la poule à bouillir qui augmente de 50 cts)

Pour en savoir plus : Panier de Volaille bio

✿ Viande bio : Veau et bœuf de Florentin

La formule du panier change légèrement :

  • Il y aura :
    • Un peu moins de dates : 8 distributions sur les 11 mois
    • Un peu plus de quantité par distribution
  • Depuis 2017, le prix du bœuf n’avait pas changé. Cette saison, en raison de la hausse générale des prix (notamment le carburant), il y a une augmentation de 1€/Kg
  • Le prix du veau ne change pas.

Pour en savoir plus : Panier de Viande bio : Veau et bœuf

Champignon Shii Takes

✿ Champignons bio de Pierre-Yves

Pas de changement cette saison :

  • Distribution des paniers par quinzaine – calée sur le planning bimensuel des laitages
  • Alternance en fonction de la production : Paniers composés soit de pleurotes, soit de shiitakes

Pour en savoir plus : Panier de Champignons bio

✿ Poisson de Charles

  • Changement du rythme de livraison avec 4 dates sur la saison :
    • Septembre
    • Décembre
    • Mars
    • Mai
  • Vous pouvez choisir votre propre rythme avec 1 seule commande, 2 commandes, 3 commandes ou 4 commandes.

Pour en savoir plus : Panier de Poisson

À propos de la saison 2021/22

Dates à retenir

  • Début des inscriptions : Mercredi 27 avril 2022
  • Date limite de remise des dossiers d’inscription : Mercredi 11 mai 2022
  • Démarrage de la saison : Mercredi 1er juin 2022

Distribution des paniers

  • La distribution des paniers hebdos aura lieu dans le local habituel (plan d’accès)
  • Pour la période printemps/été, la distribution des paniers de l’AMAP ne sera donc plus effectuée par les producteurs mais par les amapiens eux-mêmes.
    • Pourquoi ? Tous les producteurs de l’AMAP participeront aussi au marché du Boule d’Or. Ils ne pourront pas assurer la distribution.
    • Comment ? Les paniers auront été préalablement préparés par les producteurs. Les AMAPiens distributeurs du jour assureront uniquement la remise des paniers, et non leur préparation.
    • Solidarité avec les producteurs ! Nous aurons encore plus besoin de vous pour participer à la distribution.

Commandes groupées

Cette inscription concerne uniquement les paniers hebdos, pas les commandes groupées. Ne manquez pas leurs annonces, inscrivez-vous à notre infolettre.

La saison prochaine, les commandes groupées auront toujours lieu : Agrumes, fruits rouges, pruneaux…